Viser innlegg med etiketten kokkekunster. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten kokkekunster. Vis alle innlegg

onsdag 27. oktober 2010

I'm back

Så var man tilbake etter en bitteliten bloggtørke. Og her i blogglandia har tiden på ingen måte stått stille!! Flinke flinke medbloggersker er dere, som tryller frem de vittigste tekster, de mykeste håndarbeider og de tøffeste kreative prosjekter. Her i gården har dessverre intet av sistnevnte foregått den siste uka, for jeg har begynt å trene. TRENE!! JEG!?! Som en venninne sa da vi møttes på Elixia i forrige uke: Si meg, har du gått feil?? Misforstå meg rett her altså.. Jeg spretter ikke akkurat ut av huset som en kåt kanin når treningssekken "roper" på meg fra gangen, kanskje heller med stilen til en stappmett trøtt løve. Verden jobber dessuten mot meg. På min første treningsdag hadde jeg meldt meg på spinning, og kom meg selvsagt litt sent avgårde. På vei dit må jeg gå over ei bru, og selvsagt, akkurat rett foran nesa mi så åpnet den seg. Tyyypisk! Måtte jo komme en høy drittbåt akkurat nå som jeg hadde dårlig tid. Men det var bare det, at det kom ingen drittbåt! Tror alle vi "morgenfriske" trynene der oppe på brua var sånn passe fornøyd med bruvakta da... Merkelig nok rakk jeg timen da. Men hadde makspuls og galopperende brannbilrød farge da jeg kom inn, så jeg var igrunnen ferdigtrena før jeg kom igang der inne.


Jeg er hun til høyre på bildet. Jajajaja... Kødda!!! Men helt seriøst, er prinsipielt imot slanking, men litt fysisk aktivitet for å fremdeles leve det gode liv uten å bli helt julegris, det går an. I mellomtiden koser jeg meg med Norsk Ukeblad fra tidlig 60-tall. Reddet unna kasteglad mamma og tante da familiehytta ble tømt for litt siden. Jeg er så møøøøk lei (som de sier her i Østfold..) av å forklare for mamma hva iallverdenmeglandogrike jeg skal med de råtne, gamle bladene. Noen forstår bare ikke bæret.


De som ikke ser skattepotensialet i disse bladene skulle ha en god kakk i hodet spør du meg. Nei, nå ble jeg veldig så enveiskjørt her da... Fysj. Klart det er lov å ikke like sånt, men JEG digger ihvertfall disse.


Synes denne er litt søt. Skuddårsdag-tema! Tevangamannen synes hun hadde litt urovekkende mange lapper med mannsnavn der nede på gulvet...


Mm. Ugle på skøyter med "kunstløp for dummies" i hendene. Lurer på hva de puttet i kaffen sin tidlig på 60-tallet... Men den er søt da. Ugla altså.
























Spennende lesning er det ihvertfall. Over til venstre beskrives en genial innretning, den uunnværlige SKJØRTEJEVNEREN. Dette er et stativ med en beholder med munnstykke på, og en ballong man holder i hånden som man skal klemme på. Man stiller stativet i ønsket skjørtejevnehøyde, og vrir kroppen sakte rundt mens man klemmer forsiktig på ballongen. Krittet inni beholderen fester seg da elegant rundt skjørtekanten, akkurat i det nivå man vil klippe. Jeg syns ihvertfall dette var sørenmeg så smart!!! Og Strikkekoften til høyre hadde jeg så ABSOLUTT kunne tredd nedover Tevangamannen. Han har en tendens til å kle sånne strikkejakker nemlig.


Overraskende mange artikler om gjenbruk finner man også. Her er et gammelt skap handlet på auksjon, malt, dekorert og fylt til randen med babyutstyr. Får man zoomet opp godt på dette bildet ser man de kuleste dyrefigurene. Hvor i all verden er tidsmaskinstasjonen??? Jeg vil tilbake til 60-tallet på shopping. Nååååå!


Åja, og så var det denne da. "Denne forsiden er en kalender. Lim den opp på en papplate og fest bittesmå kalendergaver i tallene". Skikkelig søt assa! Nå nærmer jo jula seg, og her en dag, da Tevangamannen leste avisen, foreslo han at vi kanskje kunne prøve oss på en julekonsert i år. Kanskje denne i domkirken, sa han, og viste meg annonsen. Det første jeg så på bildet var Rune Larsen. Jeg utbryter derfor: Rune Larsen?!??... Det neste mitt øye treffer er deretter Tor Endresen. Videre utbryter jeg, ganske skingrende og skeptisk: LOLLIPOP??? Tevangamannen så plutselig for seg denne julekonserten oppi hodet sitt, med Lollipop-schlägere og en vantro Hanne Krogh på sidelinjen i en overjulepyntet kirke, og gikk deretter rett i langvarig latterkrampe. Dette var kanskje bare morsomt for spesielt interesserte, men det virkelig morsomme kom litt senere på kvelden, da vi hadde lagt oss. Når Tevangamannen er trøtt, sovner han veeeldig fort. Men akkurat før han sovner, når han er på sitt trøtteste, da er det morsomt å føre samtaler med han da. Da snakker han nesten i søvne, og vet ikke helt hva han sier. Iallfall. Jeg sier: Hihi, tenk, Lollipop-julekonsert. Det hadde jo vært no. Hvorpå han svarer, ganske tregt og snøvlete: Tenk at du har fått lov til å ha sånne tanker om Lollipop i SÅ mange år... Jeg lo så jeg fikk vondt. Kanskje humor for spesielt interesserte dette og, men denne er ihvertfall notert og arkivert her i huset.


Nå, over til noe helt annet. Her skal lages varm sjokolade, Nigella-style. Ble nysgjerrig på denne etter tips fra fine Wilhelmines for en stund siden. Ingrediensene taler for at dette blir GØTT, til venstre finner vi nemlig brun jamaicansk rom. Til høyre finner vi til min store overraskelse en potet, noe jeg ikke vet noen ting om, men den skal ihvertfall på hue og ræva ut av min deilige varme sjokolade. Tevangamannen er i skrivende øyeblikk på trening for å prøve å se ut som han til venstre på bildet lenger opp (fantasien får velge hvilket bilde..), og når han er ferdig med det, skal vi gjøre sofatjeneste med varm sjokolade og 4-stjerners reise på TV'n.

Ønsker alle medbloggere en deilig høstkveld. Klem from all of us, to all of you :-)

søndag 26. september 2010

Hipp hipp...





Jeg hadde bursdag i går. Ja, tenk nå er jeg 29! Det verste var at jeg nesten glemte min egen bursdag. Husket lettere sjokkert på det 5 dager før. Nå skal jeg ikke begynne å vitse med tidlig alzheimers, den er for gammel. Men det er kanskje et tegn på at bursdag ikke er så viktig lenger. Uansett er det da koselig å feire litt allikevel!




Jeg testet en oppskrift fra BoligLiv, birkes-buns. Inspirert av Kardemomme i Huset ved bekken puttet jeg i litt (les: mye) vaniljekrem. De ble sabla gode, og så skikkelig kafé-lekre ut. Neste gang skal jeg prøve å lage dem litt mindre, for de ble virkelig monsterstore. En bolle blir nesten en middag.. Jeg bakte også snickerskake, men den glemte jeg å ta bilde av, ikke like stas å vise halvspist kake. Den er ihvertfall kjempegod, og smaker virkelig snickers.

Lekre gaver fikk jeg også, her følger et lite utvalg:


Superfine sko fra Tevangamannen. Plukket ut av meg :-)
 

Mummikopp og blafreboks


Nydelig brosje


Hoppsann.. enda et par sko??
Nå er det dagen derpå og søndag, Tevangamannen springer Oslo maraton og jeg er hjemme med småguttene, en med og en uten feber. Innimellom boklesing, togbanebygging og mating fikk jeg tid til å teste en oppskrift på chai latte, også fra BoligLiv.


Masse deilig krydder. Kanel, kardemomme, nellikspiker og fersk ingefær. I tillegg til det som sto i oppskriften puttet jeg også oppi noen kardemommekapsler. Forsto ikke helt fremgangsmåten, men prøvde meg frem. Jeg har gjort flere mislykkede forsøk på å lage chai latte før, men denne gangen fikk jeg full klaff. Det ble jo faktisk godt!



Her nytes det ferdige resultatet sammen med en bolle fra gårsdagen. (Fy søren den bollen er diger!) Kastet et blikk ut i hagen, og der sto sannelig en valmue og slåss mot vinden. Jeg måtte redde den inn før den bukket under.

Nå ringte akkurat Tevangamannen, han fikk krampe ca halvveis i maratonen og sitter på toget hjem. I morgen skal vi til tannlegen begge to. Skrekk o gru.

fredag 2. juli 2010

Rabarbrasuppe og blomsterprakt

Hva sier man når en kollega ringer og spør om du vil ha masse rabarbra? Et rungende JA selvsagt! Etter ungene var i seng og litt avslapping gikk vi i gang. Jeg skrelte, han hakket. Litt Herr og Fru Reinertsen-Rømpe, som tilsammen strikker en stripete strømpe. Han strikker strømpen, hun strikker stripene... eller noe i den dur. En god dose sukker, kanelstenger og mynte... vips! Verdens beste rabarbrasuppe :-) Den er herved dosert i passende porsjoner og satt i fryseren. Godt å finne igjen senere!


Her er drops-spannet jeg har arvet etter bestemor. Hun hadde sukker i det, jeg har basilikum. 


Nå blomster også peonene. De er vanvittig store!! Og så utrolig fine. Godt lukter de også... Og klematisen, den vakre dr. Ruppel i egen høye person glimrer med sitt nærvær.



Nå skal det spises godis og ses TV. Tudeluuu...